RMK 2022
RMK neboli Rulandské Modré v Klaretu. Jednoduše to znamená bílé víno z rulandy modré. Rulandu v červené variantě mám sice moc rád, ale dotáhnout ji do perfektního konce znaméná několikaleté ležení na sudech a čekání.
Já měl žízeň teď! A po zkušenosti s předchozím ročníkem jsem si bílou variantu rulandy modré zamiloval.
Hrozny byly krásně vyzrálé, takže to není žádné ořezávátko. Pokud ale dáš večer celou flašku, ustojíš to. Pije se moc dobře, protože má krásně šťavnatou kyselinu, ale jde proti ní malinko cukru, takže se krásně zahladí.
Analytika:
- suché
- objem: 75cl
- alkohol: 13,0 % obj.
- zbytkový cukr: 4,1 g/l
- kyseliny: 6,5 g/l
220 Kč
